ALTERNANCE / Chef de projets Evènementiel (H/F/NB) Mama Shelter Marseille

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Vous aimez le secteur de l'hôtellerie-restauration?

Join us at Accor, where life pulses with passion!

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Apprenti Chef de projets Evènementiel (H/F/NB)

LA MISSION ?

Parce qu’au Mama les entreprises peuvent travailler en s’amusant, nous leur proposons une expérience événementielle unique dont vous êtes le garant.

Les clients sont entre de bonnes mains avec vous. Véritable chef d’orchestre, vous organisez de A à Z tous les évènements (B2B & B2C) ; de la négociation à la facturation en passant par l’accueil sur place, vous êtes l’interlocuteur unique de la clientèle.

Réunions commerciales, séminaires d’entreprises, ateliers de travail avec cocktails dinatoires ou anniversaires : tout est sous contrôle !

Au travers d’une stratégie commerciale et d’une politique tarifaire définies par la direction et le Sales Manager, vous participez et contribuez au développement du chiffre d’affaires par la négociation et la concrétisation des demandes d’événements.

Sur le terrain, vous coordonnez tous les services (Housekeeping, F&B, Cuisine, Réception) et faites en sorte que la satisfaction client soit au beau fixe. Ambassadeur du groupe, vous véhiculez nos valeurs par votre énergie et votre bonne humeur. Mama Loves Business !

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…

Vous avez la fibre commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street !

Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
Doté d’un sens aigu de la communication, vous êtes diplomate et savez rassembler tous les services.
L’esprit d’équipe est votre force, tels les “Gladiateurs en costumes” auprès d’Olivia Pope.
Pourvu d’un excellent relationnel client, vous ne manquez jamais de ressources face à une situation client.
Orienté vers l’action, vous mettez la main à la pâte, impossible pour vous de rester toujours au bureau.
Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson .
Imbattable au Monopoly, vous savez mettre le bon prix au bon moment !
A la question “Where is Bryan ?” vous enchaînez sur la couleur de la cuisine et les éléments qui la composent.
Vous aimez les chiffres et ils vous aiment en retour.
King du Tetris, les espaces (salles de séminaires et chambres) sont optimisés.
Véritable caméléon, vous avez naturellement une capacité à adapter votre discours et attitude en fonction de votre interlocuteur.

VOS PETITS + SONT :

Les 70 ans de Tatie n’est pas le seul événement que vous ayez organisé l’année passée, même si c’est une réussite.
Négociateur de la famille, vous arriviez toujours à voir le film du dimanche soir.
Avec un sens du contact et de l’accueil à l’image de votre personnalité, les clients reviennent aussi pour vous !

E-mail

Prénom

Nom

Message

Votre CV (PDF - Max : 5 Mo)

Votre lettre de motivation (PDF - Max : 5 Mo)

Continuer avec