Stage Evénementiel [H/F] Paris

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Vous aimez le secteur de l'hôtellerie-restauration? Bienvenue chez Hosco.

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Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie "We Care". Nous créons un environnement où chaque collaborateur se sent valorisé et respecté, favorisant ainsi leur engagement. Notre culture inclusive, ancrée dans nos valeurs fondamentales, passion, personnalité, respect, esprit d’équipe et créativité, reflète cet engagement.

Établissement emblématique de l'avenue Montaigne, le Plaza Athénée incarne depuis des décennies l’élégance parisienne, attirant les plus grands artistes et créateurs du monde. Niché au cœur de la haute couture, cet hôtel prestigieux est le cadre de mariages somptueux, de réunions exclusives et d’événements inoubliables.

Stage Evénementiel H/F

En tant que stagiaire en événementiel, vous participerez à l’organisation de ces moments exceptionnels. Vous contribuerez à créer des expériences uniques dans des salons modulables, tout en étant immergé dans l’histoire et le luxe intemporel du Plaza Athénée.

Voici les responsabilités qui feront de vous un(e) véritable metteur(e) en scène d'un grand spectacle événementiel :

Assurez un rôle de support aux Events Managers et à la Directrice.
Adjointe du service des Événements, pour que chaque projet soit une véritable réussite.
Assistez dans la prise de demandes d’événements ou de groupes.
Établissez des propositions commerciales en français ou en anglais, pour répondre aux attentes de nos clients.
Gérez et assurez le suivi des réservations via notre plateforme Nexus Sales & Catering, en vous assurant que chaque événement est parfaitement orchestré.
Rédigez les contrats après confirmation du client et les proformas pour le suivi des dépôts.
Collaborez et transmettez les informations aux services banquets et hébergement.
Établissez les fiches de fonctions BEO ou assistez à la constitution des fonctions hébergement pour les groupes ou séminaires.
Gérez les réservations de groupe via Opéra.
Établissez les factures post-événements et suivez la facturation via Opéra.
Tenez à jour les archives et documents administratifs du service.
Assurez la gestion des stocks du service.

Votre carrière nous tient à cœur. En rejoignant notre équipe événementielle, vous aurez l’opportunité unique d’évoluer aux côtés des meilleurs professionnels du secteur. Vous apprendrez de vos collègues et via notre académie de formation, afin d’atteindre les standards les plus élevés en matière de service, de professionnalisme et de leadership, et ainsi devenir une référence dans votre domaine.

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