STAGIAIRE CONTRÔLEUR DE SITE (H/F/NB) MAMA SHELTER PARIS EAST

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Vous aimez le secteur de l'hôtellerie-restauration?

Join us at Accor, where life pulses with passion!

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.

Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

STAGIAIRE CONTRÔLEUR DE SITE (H/F)

Votre mission, si vous l'acceptez : rejoindre l'équipe Finance du MAMA SHELTER PARIS EAST (Paris 20e, Porte de Bagnolet) à partir de Juillet !

Sous la responsabilité conjointe du Contrôleur de site et du Cost Controller votre mission sera de les assister sur les tâches suivantes :

Contrôle des écritures de chiffres d’affaire
Réalisation du journal des ventes
Etablir les analyses de CA pour les différents services
Participer au processus d’audit interne
Collaboration aux process de fin de mois (inventaires, établissement du cost…)
Saisie, contrôle et rapprochement des factures nourritures et boissons
Participer aux études nécessaires dans le cadre de l’optimisation des achats
Prêter main force au Responsable Economat dans l’approvisionnement et la réception marchandise

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

Le détail est important pour vous, rien ne manque dans les stocks grâce à votre anticipation !
Vous aimez les chiffres et ils vous aiment en retour.
Vous savez travailler en équipe : disponible, à l’écoute et réactif, vos collègues vous estiment.
Autonome, vous savez aussi travailler seul.
Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder.
Excellent gestionnaire ; vous performez en contrôle de coûts & analyse de chiffres.
Vous êtes doué pour délivrer une expérience Mama aux fournisseurs ; vous entretenez d’excellentes relations et ils vous adorent !
Vous vous réveillez Excel, vous mangez Excel et vous transpirez Excel : outil quotidien et moyen de reporting ; vos méthodes de calcul font des jaloux !

VOS PETITS + SONT :

- Vous savez répondre à cette question : « Where is Bryan ? ».
- Déterminé, les chiffres ne vous font pas peur.
- Votre meilleur ami c’est Excel.
- Tu es débrouillard et tu sais faire plusieurs choses en même temps.

E-mail

Prénom

Nom

Message

Votre CV (PDF - Max : 5 Mo)

Votre lettre de motivation (PDF - Max : 5 Mo)

Continuer avec