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STAGIAIRE-ASSISTANT GOUVERNANTE GENERALE (F/H/NB) Mama Shelter Paris East

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Stage Tourisme / Hôtellerie Paris entre aujourd'hui et mars 2025 de 4 à 6 mois


Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Vous aimez le secteur de l'hôtellerie-restauration? Bienvenue chez Hosco.

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Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable  possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.

STAGIAIRE ASSISTANT GOUVERNANTE GENERALE (H/F)

Mama Shelter Paris East à la recherche de son prochain Assistant Gouvernant Générale (H/F/NB)

Vos missions : 

La Mama ne transige pas avec la propreté et l’hygiène ! Vous êtes la personne en qui elle a confiance pour bichonner son établissement en vue d’un objectif essentiel : la satisfaction client.

  • Vous assistez la Gouvernante Générale dans ses fonctions et la remplacez en son absence.
  • Vous êtes l’interlocuteur direct et faîtes le lien entre le staff, votre équipe et la Direction.
  • Vous êtes responsable de la qualité de l’entretien des chambres et des parties communes.
  • Grâce à votre sens du détail, le Mama restera comme neuf afin que nos clients puissent avoir une expérience parfaite.
  • Interlocuteur direct de la société de sous traitance, vous contrôlez le bon travail effectué et vous vous assurez de la bonne application du contrat de nettoyage.
  • Vous coordonnez les différentes interventions internes et externes.
  • Vous assurez les commandes de linge et des consommables (produits d’accueil et matériels mis en chambre).
  • En tant que chef de service, vous êtes à l’affût de tout dysfonctionnement, commentaires et réclamations clients.

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…

  • Vous aimez travailler en binôme et êtes force de proposition : le Hutch de tout Starsky.
  • Vous savez gérer la pression et votre stress, Maître Yoda vous a tout appris..
  • Votre force est l’anticipation et l’organisation sur tous les sujets !
  • Excellent gestionnaire ; vous maîtrisez le contrôle des coûts, l’analyse des chiffres & l’optimisation de la productivité.
  • Vous êtes doué pour délivrer une expérience Mama aux fournisseurs et prestataires; vous entretenez d’excellentes relations et ils vous adorent !
  • Rigoureux, vous savez gérer parfaitement les objets perdus et mettez tout en oeuvre pour qu’ils retrouvent leur propriétaire.
  • Vous souhaitez être au coeur de l’action auprès de votre équipe, et pas toujours seul à votre bureau.
  • Diplomate et à l’écoute, vous travaillez main dans la main avec les autres services.
  • Vous savez motiver une équipe : le briefing du matin est lumineux et efficace.
  • Pour vous la confidentialité est importante, ce qui se passe au Mama reste au Mama.
  • On ne dira pas que vous êtes “maniaque” mais “minutieux”.

VOS PETITS + SONT :

  • Vous avez une autorité naturelle, mais finalement un coeur tout fondant.
  • Vous avez des connaissances sur le PMS Protel.
  • Avec le sens du goût et de l’esthétisme, vous avez une idée sur la question du nombre de couleurs que l’on peut marier.
  • Vous savez répondre à plus que cette question : « Where is Bryan ? »

NOS PETITS + SONT :

  • Des offres sur les différents restaurants et hôtels du groupe Mama et du groupe Ennismore
  • Découvre des avantages à l’échelle mondiale avec la carte Accor Bienvenue
  • Envole-toi vers l’aventure Mama avec 75% de réduction sur ton titre de transport
  • Réductions tellement dingues que les produits Mama en sont jaloux
  • Une nuitée offerte au Mama lors de ton intégration : l’occasion de vivre l’expérience Mama en tant que client !
  • Rayonne avec une Mutuelle à 50% offerte par le mama
  • Et bien sûr, une équipe débordante d’énergie et de passion pour t’accueillir

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